13.07.2015 | Медицина

Интерес к необычным продуктам снижает риск ожирения – исследование

Неожиданную зависимость обнаружили учёные из Корнельского университета (США): те, кто с готовностью пробует новые продукты, менее подвержены появлению лишнего веса.

Также такие люди ведут более здоровый образ жизни и более насыщенную социальную жизнь.

Сравнивая пищевые привычки 502 американок, исследователи обнаружили, что присутствие в рационе большого разнообразия продуктов практически всегда означает, что этот человек ведёт здоровый образ жизни и имеет низкий индекс массы тела.

По мнению учёных, готовность к новым вкусам означает, что человек получает достаточно эмоций от еды и не нуждается в дополнительных удовольствиях от переедания.

"Кулинарный Эдем"