17.01.2014 | Медицина

Кофе улучшает кровоток – исследование

Японские ученые из университета Рюкю в Окинаве изучили влияние кофе с кофеином на кровоток. В исследовании приняли участие 27 человек в возрасте 22 – 30 лет.

В первый день каждый участник выпивал 150-граммовую чашку кофе без кофеина, после чего исследователи измеряли кровоток в пальцах с помощью неинвазивной лазерной доплеровской флоуметрии.

Два дня спустя исследователи повторили процедуру с другим типом кофе. Участники испытали 30-процентное увеличение притока крови к пальцам на 75-й минуте после употребления кофе с кофеином по сравнению с теми, кто пил кофе без кофеина.

Кофе с кофеином несколько повышал кровяное давление участников и снижал кровоток в пальцах, но после 75-й минуты кровоток улучшался.

Уровни сердечного ритма были одинаковыми при употреблении кофе обоих типов.

Ученые считают, что данный положительный эффект от кофе может привести к новой стратегии лечения сердечных болезней. Предыдущие исследования уже показали, что умеренное употребление кофе снижает риск смерти от болезней сердца и инсульта.

«Кулинарный Эдем».