17.01.2014 | Общество

Американец ест продукты из мусорников, чтобы привлечь внимание к проблеме отходов

27-летний активист-эколог Роб Гринфилд из Сан-Диего решил весьма оригинальным способом распространить информацию о количестве еды, которая впустую выбрасывается в Соединенных Штатах.

Мужчина сообщил журналистам, что будет есть исключительно выброшенные продукты из мусорных контейнеров. Активист заполнил свой холодильник фруктами и овощами, собранными в местных мусорных контейнерах супермаркетов. Общая стоимость плодов – около 200 долл.

Летом Роб Гринфилд путешествовал на велосипеде по Америке и по пути съел около 126 кг продовольствия из мусорных баков.

Согласно результатам исследования, проведенного Советом по защите природных ресурсов, американцы и магазины каждый год выбрасывают продукты общей стоимостью примерно 165 млрд. долл. 9 из 10 американцев выбрасывает пищу без необходимости.

«Кулинарный Эдем».