05.08.2016 | Это любопытно
Самый дорогой в мире «пончик-круассан» стоит 2000 долларов
Кронат – гибрид круассана и пончика, изобретение французского кондитера Доминика Анселя – вышел на новый уровень, в «высокую кухню».
Лондонская кондитерская Dom Dom Donutterie изготовила кронат «Роскошная зебра» стоимостью 2 тыс. долл.
В этом десерте тонкие слои теста чередуются с тёмным крафтовым шоколадом, изготовленным с шафрановым маслом и таитянской ванилью.
Сладость украшена «икрой» из розового шампанского и листами съедобного золота.
Самый дорогой в мире кронат был изготовлен специально для гастрономического фестиваля Just Eat.
"Кулинарный Эдем"