02.08.2014 | Это любопытно

Канадцы побили рекорд по вскрытию устриц на скорость

Десять человек из канадской команды смогли открыть 8 тысяч 840 устриц за час на фестивале в провинции Остров Принца Эдуарда, передает Русская служба Би-Би-Си.

Таким образом они побили абсолютный рекорд французской команды, установленный в 2002 году (8 тыс. 472 устрицы).

Организаторы фестиваля в деревне Тайн-Вэлли установили строгие критерии для участников конкурса по открыванию раковин на скорость: так, соперникам надлежит открывать створки ножом, не повредив мясо и внутренность моллюсков. Все обработанные устрицы будут съедены на праздничном ужине, который ознаменует закрытие фестиваля, сообщает Русская служба Би-Би-Си.