09.04.2013 | Это любопытно

Британец претендует на звание создателя самой острой пиццы в мире

32-летний владелец английской пиццерии Пол Брэйшоу утверждает, что создал самую острую в мире пиццу под названием Saltdean Sizzler. Она в три раза острее, чем самые жгучие перцы чили и даже полицейский перцовый аэрозоль.

Пол Брэйшоу – фанат острой пищи. Пицца Saltdean Sizzler состоит из обычного дрожжевого теста, сыра моцарелла и невероятно острого томатного соуса с травами.

По шкале жгучести Сковилла пицца оценивается в 3200 единиц. Пиццу диаметром 25 см можно приобрести за 10,99 долл. Пол продал уже 1307 порций Saltdean Sizzler, но съесть до конца все 6 кусочков смогли только 8 мужчин и женщина.

Фотографии "проигравших" в битве с острой пиццей Пол размещает на "стене позора" в своем заведении. Он связался с офисом Книги рекордов Гиннеса. Там Брэйшоу велели отправить свою пиццу для тестирования в Уорикский университет. Сейчас британец ждет подтверждения того, что его пицца – самая острая в мире.

По информации «Информ Инет»