18.02.2013 | Медицина

Определенный режим питания может заменить поход в солярий – исследование

Потребление минимум трех порций овощей и фруктов в день, включая морковь, капусту и киви, дает коже здоровый вид и некое подобие загара.

Причем, чтобы почувствовать на себе эффект, достаточно всего шести недель, пишет The Daily Mail. Эксперты из университета Сент-Эндрюс собрали группу добровольцев, чтобы проанализировать влияние рациона на цвет кожи. Были сделаны фотографии людей до начала курса определенного питания и после. Оказалось, фрукты и овощи приводили к усилению естественного красного и желтого подтона кожи (фактически она темнела).

Доктор Росс Вайтхед, руководитель изыскания, полагает, что овощи и фрукты могут стать заменой соляриям. За этим стоят каротиноиды – соединения, дающие овощам цвет. Каротиноиды присутствуют во всех слоях кожи человека и даже в сетчатке (выполняя защитную функцию). Именно каротиноиды объясняют изменения, происходящие с кожей при переходе на овощи и фрукты.

Также проводился отдельный эксперимент: ученые просили людей оценить привлекательность нескольких человек. В итоге чаще всего позитивные отзывы получали "люди со здоровым цветом лица".

По информации «Информ Инет»