09.12.2016 | Медицина

В Одессе выросло число жертв «Наполеона»

По данным на 11:00, в Одессе 43 человека (в том числе – 13 детей в возрасте до 15 лет) отравились тортами «Наполеон», приобретенными в торговой сети «Обжора».

Фото Олега Владимирского (архив)

Фото Олега Владимирского (архив)

Об этом сообщила Государственная служба по вопросам безопасности продуктов и защиты прав потребителей.

Утром Госслужба по чрезвычайным ситуациям информировала о 34 пострадавших, выявленных 7 – 8 декабря.

У десяти пациентов из тех, кого госпитализировали в инфекционную больницу, по результатам лабораторных исследований подтвержден диагноз «сальмонеллез». Выделен возбудитель – Salmоnella enteritidis.

В кондитерском цеху сети «Обжора» (частное производственно-торговое предприятие «Экстра») обнаружены «многочисленные нарушения санитарного законодательства». Как указали в Госпродпотребслужбе, в частности, не соблюдаются требования к обработке оборудования и инвентаря; не созданы условия для соблюдения личной гигиены.

Эксплуатация цеха прекращена с 7 декабря.

Нарушения обнаружены и в магазинах. Например, «ценники вставляются непосредственно в кондитерские изделия, что может способствовать их вторичному загрязнению» (отметим, что это наблюдается и в других торговых точках).

Противоэпидемические мероприятия и лабораторные исследования продолжаются.

Информагентство "Вiкна-Одеса"

Фотогармошка 300
Аккерманская крепость
Адвокат