14.07.2015 | Медицина
Продукты из ржаной муки помогут избавиться от лишнего веса – исследование
Исследователи из Лундского университета пришли к выводу, что замена белого хлеба ржаным, а также приготовление домашней выпечки на ржаной муке помогут избавиться от проблем с лишним весом и пищеварением.
Специалисты установили, что рожь помогает поддерживать нормальный уровень инсулина и сахара в крови Это важно для контроля над аппетитом и количеством потребляемой пищи.
Продукты же с пшеницей, наоборот, способны провоцировать резкое повышение уровня сахара в крови.