16.06.2015 | Медицина

Австралийцы разработали новую пищевую пирамиду

Обнаружив, что среднестатистический житель Австралии получает треть дневной нормы калорий из фаст-фуда, министерство здравоохранения Австралии разработало новые рекомендации по здоровому питанию.

Они были представлены в виде усовершенствованной пищевой пирамиды, в которой не нашлось места сливочному маслу и маргарину.

Их место заняли здоровые натуральные растительные жиры: оливковое масло и орехи, передает Kedem. В качестве источников белка предлагается тофу и соевое молоко.

Из животных продуктов в австралийской пирамиде больше места отводится рыбе, чем мясу и птице.

Основание новой пирамиды тоже отличается от европейских рекомендаций – в нем гораздо больше злаков и хлеба, овощей, фруктов и ягод.

Сахар и соль в чистом виде тоже не включены в пирамиду, так как жители Австралии получают достаточно этих добавок из готовых продуктов.

ИА "Росбалт"