02.12.2015 | Медицина
Названы популярные блюда, ведущие к ожирению
Исследователи из США назвали восемь блюд, доступных в популярных заведениях общественного питания и способных стать причиной появления лишнего веса.
Первое место поделили арахисовое масло и шоколадное молоко, энергетическая ценность которых составляет около 2000 калорий на 680 г. Это эквивалентно суточному объему необходимой энергии.
Такой распространенный десерт как чизкейк содержит порядка 1540 калорий, а жареный плавленый сыр - 1260 калорий.
Стейк в сочетании с картофельным пюре и шпинатом обладает энергетической ценностью 2570 калорий.
Также в список самых калорийных продуктов питания вошли предлагаемые в популярных американских кафе говяжьи бургеры и мясные фрикадельки, фаршированные феттуччини.
В целом, по словам диетолога Джейн Херли, заведения общественного питания не просто предлагают своим посетителям нездоровую пищу, но и еще более ухудшают ее характеристики жирными и калорийными гарнирами, соусами.
01.12.2015 | Наука
Ученые выяснили, как питался один из древнейших обитателей океана