04.09.2015 | Медицина

Людям с болезнями почек нельзя есть мясо – исследование

Американские ученые выяснили, что людям с болезнями почек следует отказаться от мяса, чтобы защитить себя от инфаркта.

Нефрологи из университета Индианы и медицинского центра Roudebush Veterans 'Affairs установили, что только так можно предотвратить накопление фосфора в организме до токсичных уровней.

Дело в том, что организм людей с нарушениями функции почек не в состоянии нормально освобождать фосфор, содержащийся в пищевых белках. Поэтому при заболеваниях почек следует ограничивать потребление фосфора. В противном случае это приведет к болезням сердца.