17.04.2015 | Технологии

Изобретена фольга, к которой не прилипает йогурт

Немецкие учёные изобрели материал взамен фольги, из которой делают крышки для стаканчиков с йогуртом. С Toyal Lotus продукт скатывается, как капля росы с листка.

По словам создателей, их вдохновили листья лотоса, которые остаются чистыми даже в грязной воде, так как отталкивают жидкости. Секрет заключается в микроскопических впадинах: воздух собирается в них и не пропускает жидкость внутрь. Жидкость собирается в крупную каплю и скатывается с поверхности листа. Так же будет вести себя йогурт, оказавшийся на крышке.

"Кулинарный Эдем"