Завод витаминизированных сладостей

1945 г., 15 июня, газета «Большевистское знамя»:

Лечебное свойство витаминов общеизвестно. Чтобы обеспечить трудящихся достаточным коли­чеством витаминов, в Одессе ор­ганизован специальный завод, выпускающий витаминизирован­ное драже, в состав которого входит витамин С. За два меся­ца выпущено 1.500.000 человекодоз.

Кроме драже, намечается вы­пуск витаминизированной помад­ки и карамели с начинкой. Лабо­ратория завода проводит ряд экспериментальных работ для выпуска новых видов витамини­зированной продукции не только как узко лечебного средства, но и как высокопитательного про­дукта массового потребления.

Сделаны образцы маковок из зародышей пшеницы, содержа­щей витамин Б, а также детской услащенной витаминизированной крупки.

Закончены лабораторные рабо­ты по производству витаминизи­рованных безалкогольных напит­ков на сахаре, натуральных со­ках и эссенциях. К массовому выпуску завод приступает в бли­жайшие дни. В июне намечено выпустить 20 тысяч литров раз­ных напитков и соков.

А. ПЕРГАМИН.

Больше об Одесском витаминном заводе смотрите здесь.