17.08.2014 | Медицина

Пиво и кофе влияют на участок ДНК, связанный с раком и старением, – ученые

Кофе и пиво меняют участок ДНК, связанный с раком и старением, установили израильские ученые.

Они выяснили, что кофеин укорачивает, а пиво удлиняет теломеры – концевые участки хромосом, отвечающие за защиту ДНК от повреждений.

Ученые считают, что более глубокое исследование поможет понять природу возникновения рака, ассоциированного как раз с укорочением теломер.