13.05.2014 | Медицина

Безуглеводные диеты признаны опасными для здоровья

Диета Аткинса, Палеодиета и прочие безуглеводные диеты наносят серьёзный вред здоровью, хотя и помогают похудеть, предупреждает британский диетолог Сара Брюэр.

В своей практике она так много раз сталкивалась с женщинами и девушками, испортившими здоровье на белковых диетах, что написала книгу "Питание: гид для начинающих", где предостерегает от таких диет.

Самое опасное, что может произойти на белковой диете – это потеря способности усваивать углеводы, передает Kedem. Даже небольшое количество хлеба или риса вызовет вздутие живота и раздражение кишечника, сопровождаемое сильными болями.

Даже при краткосрочном отсутствии углеводов в рационе повышается риск головных болей, а при длительном возникает дефицит кальция и угроза переломов, а также утрачивается возможность беременности.

Сара Брюэр рекомендует не использовать для похудения режимы питания, ограничивающие потребление углеводов – гораздо полезнее просто отказаться от фаст-фуда и заняться спортом.

ИА "Росбалт"