18.07.2013 | Технологии
Изобретен портативный тестер для выявления опасного мяса
Канадские ученые разработали компактное устройство, которое тестирует мясо на наличие опасной бактерии E.coli и выдает результат всего в течение часа.
Существующие же системы оценки требуют условий лаборатории и тратят на получение результата несколько часов.
Широкое использование новых приборов (размером с обувную коробку) позволит значительно сократить риск пищевых отравлений.
Принцип работы устройство заключается в том, что оно анализирует миллионы копий генов, полученных из образца мяса. Таким образом, определяется наличие или отсутствие токсинов E.coli и генов патогена.
18.07.2013 | Спорт
18.07.2013 | Авто
18.07.2013 | Политика
18.07.2013 | Медицина
Музыка действует на ребенка как обезболивающее – исследование
18.07.2013 | Технологии
18.07.2013 | Шоу-бизнес