24.06.2013 | Это любопытно

Гигантским палтусом накормят 300 человек

У Шетландских островов (Великобритания) пойман палтус весом 70 кг. По словам рыбаков, их добыча втрое крупнее обычных палтусов.

Палтус продан целиком ресторану Crabshakk, заплатившему 950 фунтов стерлингов. Из гигантской рыбины приготовлено 300 порций филе, а плавники и кости использованы для наваристого бульона, из которого ресторан еще долго будет готовить рыбное карри.

Между тем этот палтус – не самый крупный представитель своего вида. В 2010 году немецкие рыбаки выловили палтуса весом 220 кг.

По информации «Информ Инет»