24.04.2013 | Это любопытно

Лучшим в мире сомелье стал… Мартини

32-летний Лука Мартини из итальянского Ареццо победил в самом престижном в мире конкурсе для сомелье «World Wide Sommelier».

В соревнованиях приняли участие 23 специалиста из 21 страны. Второе место занял француз Джонатан Филлон, третье досталось жителю Италии Деннису Метцу.

Состязания профессиональных дегустаторов начались с многочисленных теоретических вопросов, а практические задания включали дегустации «вслепую» и общение с клиентами. Затем из трех сомелье, вышедших в финал, нужно было определить наилучшего.

Для этого они должны были продегустировать и определить два разных вина, пиво и дистиллированный спиртной напиток, подать аперитив, помочь выбрать коктейль, подобрать вина к двум меню, по карте вин рассказать о характеристиках каждого из представленных напитков.

«Евромаг»