26.03.2013 | Медицина

Авокадо способствует здоровому питанию – исследование

Авокадо настраивает организм на правильный обмен веществ. К такому выводу пришли ученые из США.

Сотрудники компании Nutrition Impact проанализировали питание 17,5 тысячи взрослых в течение 7-летнего периода. Оказалось, что 2% их них ежедневно едят авокадо. Причем в рационе этих людей преобладали более здоровые компоненты, по сравнению с остальными участниками. В меню любителей авокадо имелось больше овощей и фруктов, полезных жиров, витаминов, магния и калия, но меньше сахара и углеводов. Проблема лишнего веса была почти неактуальна для таких людей.

Авторы исследования считают, что авокадо помогает снизить риск развития метаболического синдрома, хотя причинно-следственная связь не доказана.