22.08.2016 | Технологии

В Японии вырастили лук, не вызывающий слёз

Японские генетики в течение 20 лет работали над созданием лука, который при чистке и нарезке не вызывает слёз. Ближайшей осенью продукт под названием Smile Ball («Улыбчивый шар») появится в продаже.

Это лук, не содержащий газов, которые раздражают глаза, и имеющий совершенно иные вкус и аромат. Овощ можно есть сырым, как фрукты, и по вкусу он напоминает яблоко или грушу.

Стоимость сладкого лука, не вызывающего слёз, составит 450 йен (4,3 доллара) за упаковку из двух луковиц, что всего лишь в два раза превышает цену обычного лука.

"Кулинарный Эдем"