26.01.2016 | Медицина

Ученые открыли новые полезные свойства меда

Ученые выяснили, что употребление меда способствует улучшению памяти и снижает тревожность.

С точки зрения медицины, мед - это легкоусвояемые углеводы и биологически ценные вещества. Мед и сопутствующие ему продукты (прополис, маточное молочко, цветочная пыльца) давно известны своими целебными и лечебными свойствами.

Новозеландские ученые экспериментальным путем расширили список заслуг меда. Доказано, что его употребление снижает тревожность и улучшает память.

Лабораторные крысы, сидевшие на медовой диете, проявляли высокую активность и сообразительность. Их пространственная память была выше, чем у крыс, употреблявших сахарозу или находившихся на диете без содержания сахара.