20.01.2016 | Технологии

В Британии вывели растение, дающее баклажаны и картофель

Британская компания Thompson & Morgan вывела растение, способное давать двойной урожай: баклажаны и картофель. Каждое растение за сезон обеспечит владельца 4 – 5 крупными баклажанами и 2 кг картошки.

Разработчики говорят, что это идеальный вариант для тех, кто имеет маленький участок земли или выращивает овощи на балконе.

По словам Майкла Перри, одного из авторов новинки, это не продукт генной инженерии, а результат многолетнего труда по подбору и прививанию разных сортов.

Селекционерам удалось подобрать сорта баклажана и картофеля, стебли которых удачно срастаются при прививании в молодом возрасте. Получается, что нижняя часть стебля с корнями принадлежит картофельному кусту, а верхняя – баклажану. Убедившись, что стебли каждого растения удачно срослись, их отправляют на продажу.

"Кулинарный Эдем"