04.11.2015 | Общество
В Милане открыли ресторан в действующей тюрьме
В Милане в здании действующей тюрьмы Боллате открылся ресторан InGalera. Об этом сообщает портал «Италия по-русски». Руководство заведением поручено заключенным.
В команду пригласили двух шеф-поваров. Отмечается, что официантами в ресторане трудятся заключенные. Это работу доверяют тем, у кого нет вредных привычек и зависимостей.
Директор тюрьмы Массимо Паризи отметил, что миссия ресторана — дать заключенным шанс вернуть контакт с обществом. «Я ожидаю, что задержанные после освобождения не совершат других преступлений», — добавил он.
Гости заведения могут попробовать каштаны и паппарделле с олениной и соусом бренди, дичь в смородиновом соусе и рулеты из маринованного лосося. Средняя стоимость одного блюда составляет 12 евро.
ЛентаРу
04.11.2015 | Чрезвычайное происшествие
Аэропорт индонезийского острова Бали закрыт из-за извержения вулкана
04.11.2015 | Чрезвычайное происшествие
У берегов Греции найдены тела четырех мигрантов, среди них двое детей