06.10.2015 | Медицина

Ученые: фруктоза мешает восстановиться после травм головы

Фруктоза замедляет восстановление мозга после травм головы. К такому выводу пришли специалисты из Калифорнийского университета.

Предварительно исследователи провели эксперимент на мышах. В течение пяти дней ученые давали грызунам корм и учили их находить выход из лабиринта. Затем животных разделили на две группы.

Мышам из первой группы в течение шести недель давали простую воду, а грызунам из второй — воду с фруктозой. Через неделю мыши перенесли черепно-мозговую травму. Спустя еще шесть недель ученые вновь поместили животных в лабиринт, передает MED Daily.

Специалисты обнаружили, что грызуны, которые пили воду с фруктозой, искали выход из лабиринта на 30% дольше тех, кто пил обычную воду. Кроме того, фруктоза мешала нейронам мозга взаимодействовать друг с другом, перестраивать соединения после травмы, записывать воспоминания и производить достаточно энергии для выполнения основных функций.

ИА "Росбалт"