05.10.2015 | Медицина

Мандарины помогают предотвратить ожирение – исследование

Вещество, содержащееся в мандаринах, предотвращает ожирение, обеспечивает защиту от сахарного диабета и даже атеросклероза. Это обнаружили клиницисты из университета Западного Онтарио (Канада).

Фото с сайта http://bigmir.net.

При лабораторном эксперименте мышей кормили в соответствии с «западным» питанием – пищей с высоким содержанием жиров и сахара, чтобы животные развили ожирение и симптомы метаболического синдрома, включая повышенный уровень холестерина и триглицеридов, высокие уровни инсулина и глюкозы в крови, а также жировые скопления в печени.

Вторая группа грызунов к такой вредной пище получала еще и компонент из мандаринов – нобилетин.

Оказалось, что он предотвращает накопление жира в печени, стимулирует выражение генов, участвующих в сжигании лишнего жира, и контролирует активность генов, ответственных за производство жира.