07.07.2015 | Экономика
В Женеве примут новые стандарты использования антибиотиков в животноводстве
В Женеве стартовала очередная сессия комиссии "Кодекс Алиментариус", которая разрабатывает единые международные стандарты для продуктов питания.
Делегаты должны, в частности, принять решение о допустимом уровне свинца в овощах и фруктах, использовании пестицидов в сельском хозяйстве и антибиотиков в животноводстве.
Ключевые темы сессии - качество продуктов из корня женьшеня и новые стандарты тестирования свинины на наличие паразитов. Теперь строгость проверки будет зависеть от риска заражения в том или ином районе.
Комиссия была основана в 1963 году Всемирной организацией здравоохранения и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО). В "Кодекс Алиментариус" входят 185 государств и Европейский Союз. Заседания проходят ежегодно.