14.06.2015 | Медицина

Здоровое питание помогает сохранить слух, — диетологи

После серии исследований диетологи из Университета Флориды обнаружили, что свежие овощи и фрукты помогают сохранить слух.

Фото с портала Кулинарный Эдем

В ходе исследования 2 тыс. 366 человек прошли тест, состоящий из четырех частей. Когда специалисты проанализировали полученные данные, они установили связь между питанием, слухом и шумовым воздействием.

Слух людей, которые придерживались здорового питания и подвергались высоким уровням шумового воздействия, был сопоставим со слухом людей, которые употребляли мало фруктов и овощей и имели низкий уровень воздействия шума.

Это позволило исследователям сделать вывод, что правильное питание не может защитить от повреждений слуха, но играет значительную роль в профилактике нарушений. В данном случае, речь идет об увеличении потребления фруктов, овощей и клетчатки и снижении потребления соли и насыщенных жиров.

"Кулинарный Эдем"