06.04.2015 | Медицина

Ученые заявили об опасности употребления горячего чая

Британские медики из East Kent Hospitals University NHS Foundation Trust предупреждают, что употребление горячего чая может быть опасным.

Так, тепло и пар, исходящие от чашки чая или кофе, могут привести к расширению кровеносных сосудов, вызывая их ослабление или разрыв и последующее кровотечение. Именно поэтому специалисты рекомендуют людям, склонным к носовым кровотечениям, обязательно охлаждать напитки перед употреблением.

Ученые из университета Тегерана связывают быстрое употребление очень горячего (от 70° С) чая с повышенным риском развития рака пищевода. Отмечается, что причинами служат температура напитка и скорость, с которой он попадает в организм, но не сам чай.

Также употребление горячего чая может усилить покраснение лица у людей с хроническими кожными заболеваниями, такими как розацеа. Это происходит потому, что повышение температуры тела, вызванное употреблением чая, влияет на кровеносные сосуды.

Людям с чувствительными зубами также следует избегать горячих напитков, так как они могут усугубить проблему.

Не стоит сразу пить горячий чай, придя с холода: это может привести к появлению трещин на поверхности зубов, что повышает риск развития инфекции.

Кроме того, слишком горячий чай может временно лишить язык чувствительности, вызвав повреждение тонких нервных окончаний.

"Кулинарный Эдем"