22.12.2014 | Медицина

Дети, которые питаются фаст-фудом, хуже справляются с математикой и чтением

Дети, которые питаются фаст-фудом, хуже справляются с математикой, естественными науками и чтением, поскольку такой рацион может замедлять работу мозга. Об этом пишет The Daily Mail со ссылкой на университет Огайо.

Как рассказала доктор Келли Пертелл, исследование было посвящено потреблению пищи детьми и его влиянию на «эпидемию» детского ожирения. По словам эксперта, полученные результаты доказывают еще и то, что фаст-фуд негативно влияет на результаты учебы.

Сотрудники университета исследовали данные о 8,5 тыс. американских школьников. У десятилетних учеников изучили уровень потребления фаст-фуда, а через три года были получены данные о результатах школьных тестов. Оказалось, что дети, ежедневно посещавшие рестораны быстрого питания, в среднем набирали 79 баллов по тестам по естественным наукам, а не евшие фаст-фуд школьники получали 83 балла.

Схожая разница в баллах оказалась и в результатах тестов по чтению и математике.

«ГазетаРу»