07.07.2014 | Медицина

Шведы признали жировую диету самой полезной

Последние два года специалисты Шведского совета по анализу технологий здоровья проводили независимую оценку научных работ, касающихся питания. Всего было проанализировано 16 тысяч экспериментов и их результаты.

В итоге жиры были признаны важнейшим элементом здорового питания, передает Myjane.

Для борьбы с плохим холестерином нужно существенно ограничить в питании пропорцию блюд, богатых сахаром и крахмалом. В первую очередь, необходимо перестать есть сахар, макароны, хлеб и выпечку, картофель, рис, а также пить сладкие соки и другие напитки.

Здоровый рацион – это жирное мясо и рыба, некрахмалистые овощи, орехи, молоко, кефир и другие несладкие молочные продукты. Такая диета не только убережет от лишнего веса, но и улучшит здоровье в целом.

ИА "Росбалт"