11.03.2014 | Медицина

Учёные выяснили, почему многие дети не любят овощи

Университет Лондона провёл эксперимент с участием 2500 детей-близнецов и выяснил, что нежелание есть овощи не всегда объясняется капризами: в некоторых случаях это генетическая особенность.

Путём сложных вычислений ученые пришли к выводу, что у маленьких детей больше половины вкусовых пристрастий обусловлено генами.

К подростковому возрасту ситуация все же может меняться в зависимости от стиля питания в семье. Многие дети начинают любить овощи, если родители подают пример, но не заставляют ребенка.

Если же в семье не принято есть сырые или приготовленные овощи, а все капризы ребёнка заглушаются фаст-фудом и сладостями, то генетическая «непереносимость овощей» с возрастом усилится, и ребёнку будет очень сложно начать есть овощи, если когда-либо он решит перейти на здоровое питание.

По информации «Информ Инет»