06.12.2013 | Медицина

Ученые назвали продукты, которые не дают заснуть

Опубликован список продуктов, потребление которых, по данным ученых, мешает человеку заснуть. На первом месте - мясо – тяжелый продукт с высоким содержанием белка, который требует много времени на переваривание.

Не стоит употреблять мясо за несколько часов до сна, иначе вашему желудку придется работать всю ночь. К тому же, когда вы спите, ваш метаболизм замедляется, что означает увеличение количества времени, необходимого для переваривания.

Далее в перечне - алкоголь. Он способен изменять цикл сна, не позволяя организму погружаться в глубокий сон. Употребление алкоголя перед сном приводит к тому, что люди часто просыпаются среди ночи, страдают от бессонницы или видят кошмары.

На третьем месте оказались помидоры. Согласно данным американских специалистов, по крайней мере, 20% населения США имеет симптомы рефлюкса – одной из главных причин бессонницы. Помидоры и другие продукты с высоким содержанием кислоты, такие как лук, чеснок и другая острая пища, чаще всего служат причиной рефлюкса. Диетологи не рекомендуют употреблять эти овощи непосредственно перед сном.

Также в списке - шоколад. Он содержит кофеин, который нарушает цикл сна. Учащенное сердцебиение и бессонница – вот что может ожидать вас ночью после употребления шоколада. Если вам все-таки хочется съесть кусочек шоколада перед сном, выбирайте молочный – в нем содержится минимальное количество кофеина.

«Кулинарный Эдем».