05.12.2013 | Медицина

Орехи продлевают жизнь – исследование

Употребление в пищу орехов значительно снижает риск преждевременной смерти от болезней сердца (на 30%) или от рака (на 11%), сообщают американские исследователи.

Орехи содержат ненасыщенные жирные кислоты, витамины, минералы и другие питательные вещества, которые снижают уровень холестерина и предотвращают воспаления. У любителей орехов еще одно преимущество: такие люди в среднем стройнее остальных.

Исследование с участием 120 тыс. американцев, также показало, что любители орехов менее склонны к курению, занимаются спортом, чаще употребляют фрукты и овощи.

«Кулинарный Эдем».