01.07.2013 | Это любопытно

Создан первый в мире шоколад для похудения

В некоторых лондонских ресторанах и отелях появился шоколад «The Chocolatier», который можно есть без ограничений и не опасаться калорий – в плитке их всего 20.

Изобретатель уникальной рецептуры – 25-летний Аниш Попат, выпускник математического колледжа. Парню удалось убрать из традиционного рецепта шоколада все калорийные элементы: масло, сливки, яйца. Используются порошок какао, ароматизированная вода и секретный ингредиент, их связывающий.

Низкокалорийный шоколад пока существует в нескольких вариантах: со вкусом колы, чая, яблочного пирога и клубничной мяты.

Доктор Шенкер из Британской ассоциации диетологов одобрила новый продукт и будет рекомендовать его своим клиентам-шокоголикам как замену всех десертов.

По информации «Информ Инет»