12.06.2013 | Медицина

Стремление к высококалорийной пище заложено в человеческой природе

Американские исследователи выявили закономерность: алкоголь пробуждает желание жирной пищи. Оказывается, стремление к высококалорийной пище заложено в человеческой природе.

Это связано с тем, что у наших древних предков всегда была нехватка калорий. Современный человек научился ограничивать себя в еде, но под действием алкоголя он как бы возвращается в исходное состояние и старается съесть как можно больше калорийной пищи, если она находится в лёгком доступе. Самое высокое содержание калорий он находит в жирной пище, и сигналы мозга, получившего в результате порцию допамина, говорят ему, что он поступает правильно, сообщает kedem.ru.

Раскаяние приходит после выведения остатков алкоголя из организма: человеку приходится бороться не только с похмельем, но и с лишним весом, который очень быстро появляется при регулярном потреблении спиртных напитков.

ИА "Росбалт"