05.01.2016 | Технологии

Создан кофе, который бодрит целый день

В Швейцарии разработали новую рецептуру кофе, чашка которого будет бодряще действовать на человека с утра до вечера.

Новый напиток основан на технологии так называемых кубосом – структур из жира и воды, которые медленно распадаются в кишечнике, постепенно высвобождая кофеин.

По словам изобретателей, новшество позволит обходиться единственной чашкой кофе в день, что будет востребовано среди людей с повышенным давлением.

О сроке появления «долгоиграющего» кофе в продаже пока не сообщается – продукт должен пройти многочисленные проверки.

"Кулинарный Эдем"