27.08.2015 | Медицина

Медики советуют после болезни есть сыр

Диетологи из Италии советуют после болезни есть сыр не менее 3-4 раз в неделю. Этот продукт обогащает ослабленный болезнью организм белками, жирами и аминокислотами.

Белки нужны для восстановления сил, аминокислоты — для нормального обмена веществ, обновления клеток. Этот продукт даже поднимает настроение и помогает заряжаться энергией.

В сыре, как в твердых, так и в мягких сортах, содержится много витаминов. Например, витамин А отвечает за здоровую кожу. Также в сыре содержится витамин В2 (рибофлавин), благодаря которому в организме вырабатывается энергия, к тому же витамин В2 участвует в процессах дыхания разных тканей и клеточном обмене.

ИА "Росбалт"