09.07.2015 | Наука

Ученые: экологические сумки влияют на выбор продуктов в магазине

Экологические сумки для покупок заставляют людей делать выбор в пользу нездоровой пищи. Это выяснили ученые из Гарвардского университета и университета Дьюка.

Исследователи проанализировали данные о 142 тыс. 938 походах в магазин владельцев карт крупной продуктовой сети в Калифорнии за период с мая 2005 года по март 2007-го.

Также специалисты привлекали добровольцев. Одну группу участников попросили приносить сумки с собой, а другую — брать пакеты в магазинах.

Ученые выяснили, что испытуемые, которые приходили с экосумками, на 33% чаще покупали вредные продукты по сравнению с теми, кто пользовался пакетами из магазина.

По мнению специалистов, первые покупатели знали, что приносят пользу окружающей среде. Поэтому они решали побаловать себя печеньем или чипсами. Правда, эти люди также часто покупали органические продукты и из-за этого тратили больше денег. Покупка таких продуктов увеличивала расходы семьи из 4 человек примерно на 640 долл. в год.

Ученые сделали вывод, что экологические сумки для продуктов влияют на выбор товаров.

По информации «МedDaily»