24.04.2015 | Медицина

Страсть к здоровому питанию может превратиться в психическое расстройство, – врач

Страсть к здоровому питанию может перетечь в психическое расстройство, вызывая состояние, называемое нервная орторексия. Об этом заявил американский доктор Стивен Братман.

Нервная орторексия – расстройство пищевого поведения, связанное с навязчивой тягой к употреблению исключительно здоровых продуктов.

Хотя к здоровому питанию должен стремиться каждый человек, когда эта цель превращается в психическое расстройство, люди резко ограничивают себя в выборе продуктов.

По словам медика, сыроедение, сконцентрированное исключительно на сырых овощах и фруктах, и так называемое «чистое питание», исключающее мясо, молоко и глютен, могут затронуть психическое здоровье и оказать негативное влияние на взаимоотношения с людьми.

Стоит отметить, что хотя нервная орторексия еще не признана клиническим расстройством пищевого поведения, ее уже можно диагностировать с помощью специализированных вопросников.

Специалисты призывают не делать из еды важнейшую цель своей жизни и не зацикливаться на определенных продуктах.

"Кулинарный Эдем"

ОДУВС
Реклама альбомов 300
Оцифровка пленки