09.12.2014 | Образование

В Милане будут обучать фуд-дизайну

В 2015 году в двух учебных заведениях итальянского Милана (Политехническая школа дизайна и Международный университет СМИ) появится новая специальность – дизайнер еды.

Учебная программа предусматривает 580 лекционных часов и 3 месяца практической работы. Обучение будет производиться на английском и итальянском языках по выбору студентов. По окончании обучения дипломированные фуд-дизайнеры смогут работать в ресторанах и на пищевых предприятиях, разрабатывать дизайн продуктов, блюд, упаковки и сервировки.

"Кулинарный Эдем"