14.11.2014 | Медицина

Вегетарианство снижает риск сердечных заболеваний – исследование

Ученые из Оксфордского университета установили, что вегетарианцы примерно на 32% реже страдают от сердечнососудистых заболеваний.

На протяжении 11 лет проведен ряд исследований, в которых были задействованы более 44,5 тысячи добровольцев, из которых 34% - вегетарианцы.

Последние намного реже жаловались на повышенное кровяное давление, к тому же их вес значительно реже бывает избыточным.

Вместе с тем диетологи в основном не рекомендуют отказываться от употребления мяса, так как в нем содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. А если человек все же решил стать вегетарианцем, то переход должен осуществляться постепенно.

ИА "Росбалт"