Регби
Регби

29.10.2014 | Наука

Учёные вырастили игристые яблоки

Швейцарская компания Lubera разработала сорт яблок Paradis Sparkling, мякоть которых обладает интересным свойством – «играет», как шампанское.

Это проявляется только при откусывании свежего яблока, а выжатый сок быстро теряет шипучие свойства.

Селекционеры несколько лет работали над выведением нового сорта. В его основе два восточноевропейских сорта – Resi и Pirouette, известные своей сладкой мякотью.

"Кулинарный Эдем".

Фотогармошка 300х250
Аккерманская крепость
Адвокат